Descripción del Producto
La dextrina es un polvo blanco, amorfo, inodoro y de sabor ligeramente dulce. Es ligeramente soluble en agua fría, más fácilmente soluble en agua caliente e insoluble en etanol y éter. Al reaccionar con yodo, produce una coloración roja. La dextrina se utiliza ampliamente como adhesivo en una gran variedad de industrias, incluyendo la farmacéutica, la alimentaria, la fabricación de papel, la fundición, la producción de papel tapiz, etiquetas, sellos y cintas adhesivas.
Propiedades
| Punto de fusión | 53.75-54 °C |
| Densidad | 0.8 g/cm3 |
| temp. de almacenamiento | Almacenar a temperatura ambiente. |
| solubilidad | H₂O: 0,1 g/mL caliente, completa, amarillo a amarillo muy oscuro |
| forma | polvo |
| color | amarillo |
| Olor | inodoro |
| Solubilidad en agua | Soluble en agua caliente (0.1 g/ml). |
| Sensible | Higroscópico |
| Merck | 142953 |
| Constante dieléctrica | 2.2（Ambiente） |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| InChIKey | FYGDTMLNYKFZSV-MRCIVHHJSA-N |
| SMILES | O1[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C1OC1[C@H](O)[C@@H](O)C(O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@@H]2CO)O[C@@H]1CO |&1:1,4,6,8,13,15,19,20,22,24,27,31,r| |
| LogP | -4.673 (est) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Dextrina (9004-53-9) |
| Declaraciones de seguridad | 24/25 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | HH9450000 |
| F | 3 |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 35051000 |
Aplicación del producto
La dextrina se aplica ampliamente como adhesivo en diversas industrias, incluyendo la farmacéutica, alimentaria, papelera, fundición, producción de papel tapiz, etiquetas, sellos y cintas adhesivas. Cuando se utiliza como adhesivo para tabletas, se requiere que se seque rápidamente, se extienda uniformemente, se adhiera con rapidez y permanezca soluble en condiciones húmedas. En tales aplicaciones, se suelen seleccionar productos de dextrina blanca o dextrina amarilla de baja viscosidad. Para adhesivos de etiquetas y sellos, son esenciales una alta viscosidad y una fuerte tenacidad de la película, siendo adecuadas la dextrina blanca o la goma británica. Además, la dextrina también se utiliza como pasta de estampación en los procesos de estampación y teñido textil.
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