Descripción del Producto
El sulfito de sodio anhidro es un producto químico inorgánico ampliamente utilizado con alta solubilidad en agua. Su solución acuosa es alcalina y la solubilidad aumenta con la temperatura; por ejemplo, 12,54 g/100 ml a 0 °C y 283 g/100 ml a 80 °C. Es insoluble en etanol y casi insoluble en éter. El compuesto tiene un punto de fusión relativamente alto y no es propenso a la combustión espontánea.
Propiedades
| Punto de fusión | 500 °C |
| densidad | 2.63 |
| densidad aparente | 1480 kg/m³ |
| índice de refracción | 1484 |
| temp. de almacenamiento | Almacenar entre +5 °C y +30 °C. |
| solubilidad | H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incoloro |
| forma | Sólido |
| Gravedad específica | 2.633 |
| color | Blanco a ligeramente amarillo |
| Olor | Inodoro |
| Rango de pH | 9.0 - 10.5 a 126 g/l a 25 °C |
| pH | 9.0-10.5 (25 °C, 1 M en H2O) |
| Solubilidad en agua | 23 g/100 mL (20 °C) |
| Sensible | Higroscópico |
| Merck | 148682 |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con ácidos fuertes. Sensible a la humedad y al aire. |
| Referencia de la base de datos CAS | 7757-83-7(Referencia de la Base de Datos CAS) |
| Referencia de Química NIST | sulfito de sodio (7757-83-7) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Sulfito de sodio (7757-83-7) |
| Absorción | corte a 265 nm en H2O a 1 M |
| Códigos de peligro | Xn |
| Declaraciones de Riesgo | 31-36/37/38-22-40-36/38 |
| Declaraciones de Seguridad | 24/25-36-26-22 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | WE2150000 |
| F | 46091 |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 28321000 |
| Datos de sustancias peligrosas | 7757-83-7(Datos de sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 i.v. en ratones: 175 mg/kg, Hoppe, Goble, J. Pharmacol. Exp. Ther. 101, 101 (1951) |
Uso del Producto
El sulfito de sodio anhidro, un compuesto inorgánico con fuertes propiedades reductoras, tiene diversas aplicaciones. El material de grado industrial se utiliza para la decoloración y filtración en tintorería y estampación. El material de grado alimentario sirve como aditivo conforme para la conservación de frutas, verduras y mariscos. El material de grado fotográfico se emplea en el proceso de revelado de la industria fotosensible, mientras que el material de grado farmacéutico actúa como intermediario en la producción de cloroformo, benzaldehído y otros fármacos. También se utiliza ampliamente en la fabricación de papel, la electrónica y otros campos industriales.
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