Descripción del Producto
El ácido 3,5-dinitrosalicílico (DNS o DNSA, número CAS 609-99-4) es un ácido orgánico aromático ampliamente utilizado para la determinación espectrofotométrica de azúcares reductores. Forma un derivado mediante una reacción redox con azúcares reductores, lo que lo convierte en un valioso reactivo analítico en aplicaciones bioquímicas y de laboratorio.
El DNSA se presenta como un sólido cristalino amarillo y escamoso con un punto de fusión de 173–174 °C y un punto de ebullición estimado de 369,91 °C. Es soluble en alcoholes, benceno y éteres, mientras que solo es ligeramente soluble en agua. Debido a su confiable rendimiento analítico, se utiliza ampliamente para la determinación del contenido de azúcar y el análisis de la actividad enzimática.
Propiedades
| Punto de fusión | 168-172 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 369,91 °C (estimación aproximada) |
| densidad | 1,7914 (estimación aproximada) |
| índice de refracción | 1,5300 (estimación) |
| temp. de almacenamiento | temperatura ambiente |
| solubilidad | H2O: soluble 50 mg/mL |
| forma | Polvo |
| pKa | 1,57±0,10 (predicho) |
| color | Amarillo |
| Rango de pH | 1,3-1,8 (10 g/L a 20 °C) |
| Solubilidad en agua | soluble |
| BRN | 2220661 |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, bases fuertes, ácidos fuertes. |
| LogP | 0,12 a 23 ℃ y pH 2,6-2,8 |
| Referencia de la base de datos CAS | 609-99-4 (Referencia de la base de datos CAS) |
| Referencia de Química NIST | Ácido 3,5-dinitrosalicílico (609-99-4) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Ácido benzoico, 2-hidroxi-3,5-dinitro- (609-99-4) |
| Códigos de peligro | Xn,Xi |
| Declaraciones de Riesgo | 22-37/38-36/37/38 |
| Declaraciones de Seguridad | 22-24/25-36-26 |
| RIDADR | 2811 |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | VO2965000 |
| Nota de peligro | Irritante |
| TSCA | Sí |
| Clase de peligro | 6.1(b) |
| Grupo de embalaje | III |
| Código SA | 29182990 |
Aplicación del producto
El ácido 3,5-dinitrosalicílico se utiliza principalmente como intermediario farmacéutico y como reactivo analítico para la determinación de glucosa.
Se aplica ampliamente en el análisis de azúcares reductores. Basado en la reacción de color característica de los derivados dinitrados del ácido salicílico, el método DNS se ha convertido en un método estándar clásico para la determinación de diversos azúcares reductores, incluidos la glucosa y la maltosa.
Además, se utiliza comúnmente en ensayos de actividad enzimática para medir cuantitativamente la cantidad de azúcares reductores liberados durante reacciones enzimáticas, como las catalizadas por glucósido hidrolasas y amilasas, lo que permite evaluar la actividad de las enzimas relacionadas.
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